Alla Hjärtans Dag påSlottet

”Kärt barn har många namn” och så har även Alla hjärtans dag. Valentindagen, Sankt Valentins dag och Vändagen är andra benämningar.

Oberoende på vilket namn du använder är du välkommen att fira denna speciella dag med en romantisk middag i vår Slottsrestaurang. Och varför inte boka en övernattning i vår underbara miljö?

Efter att ha skålat med bubbel och rosor kommer vår köksmästare att erbjuda en middag med ett gastronomiskt inslag med en ”perfekt relation” mellan vin och mat.

Meny

Krokett på rökt bringa och fläsk, consommé på märgben och oxsvans, puré på selleri och färskost

Lättrökt och citronrimmad röding, flarn på granbarksost, potatispuré, variation på grönt samt skaldjurssås

Osttallrik

Poma verda sorbet, brownie infuserad med tonkaböna, yuzumousse, pralinpannacotta samt bränd choklad

Vänligen meddela eventuella kostavvikelser och allergier i samband med bokningen.

PS. Visste du att det är en amerikansk sed med sitt ursprung i traditioner som uppstod kring helgonet Sankt Valentin under medeltiden i Frankrike och England och i en vårfest med rötter i antiken?

Kort fakta

ALLA HJÄRTANS DAG
14 februari 2020

Övernattning med middag
Mousserande på rummet, Eftermiddagsfika, 4-rätters Valentin-middag med välkomstglas av bubbel, övernattning och frukostbuffé.
Från 1395 kr per person i dubbelrum
Boka och betala online med 10 % rabatt >>

Valentin-middag 
4-rätters middag med välkomstglas av bubbel.
795 kr per person

Vi rekommenderar vårt Vinpaket Premium till kvällens meny.
495 kr per person

Paket

Välj ditt övernattningspaket

Evenemang

Traditionella arrangemang