En middag i vinets tecken

Ofta, då man tänker på viner, associerar man dem med ett stiligt Slott ute på landet. På Mauritzberg har vi Slottet och den underbara naturen. Vinrankorna saknar vi men inte det goda vinet.

Så kom och bekanta dig med de utsökta Bordeaux- och Masi-viner som vår sommelier har förberett. Delta i en av våra vinprovningar på fredagar i mars, där du kommer att vara med om många smakupplevelser då vinet kombineras med vårt Slottsköks underbart goda mat.

Meny

Förrätt
Torskmousseline med smaker från världen
Norden – Löjrom, purjo, rödlök, västerbotten
Asien – Wakame, ponzy, juzu sesam, rättika
Europa – Picalilly, gin och tonic, julliene

Varmrätt
Wagyu tri tip, rösti, kantarell, balsam, soya, tomat, tryffel svartrot

Dessert
Cognac- och dulceyparfait, kryddig körsbärssoppa, karamelliserade nötter

Kort fakta

FREDAGSLYX MED VINPROVNING
6 mars Bordeaux-viner
20 mars Masi-viner

4-rätters middag med vinprovning

Övernattningspaket 
Inkluderar mousserande på rummet, eftermiddagsfika, 4-rätters middag, övernattning och frukostbuffé.
Från 1395 kr per person i dubbelrum.
Tillkommer 595 kr per person för vinprovningen.
Boka och betala online med 10 % rabatt >>

Endast middag och vinprovning
1290 kr per person.

Paket

Välj ditt övernattningspaket

Evenemang

Traditionella arrangemang