Ebba Grips Bistro
Du hittar oss i golfbanans klubbhus. En utmärkt och modern lokal för en fika, en lunch, ett evenemang, ett möte, en mottagning eller en fest i en mer avslappnade miljö än på Slottet.
Här serveras lunch under golfbanans högsäsong. Hit kan man även komma för att ta en fika med en smörgås, bulle eller till och med en korv. Bistron har utvecklats till ett populärt stopp för såväl golfare som grannar på Vikbolandet och för de turister som besöker området.
Bistron har fullständiga rättigheter och erbjuder 70 sittplatser plus ytterligare 40 på terrassen. Här finns all teknisk utrustning för såväl konferens som fest.
Ebbas lunch
Välkommen att njuta av en god lunch i vår bistro från 11.30 till 14.30.
För att undvika besvikelse rekommenderar vi dig att förboka din lunch för denna vecka online – oavsett hur många ni är. Är det längre fram, ring oss på 0125-50100.
Pris: 149 kr per rätt.
Tisdag, 15 juli
Pankopanerad örtkycklingfilé, ugnsbakade amandinepotatisar, kryddade säsongsgrönsaker, grönpepparsås, säsongens sallad, bröd
Onsdag, 16 juli
BBQ-fläskkotlett, vitlökspotatis, krämig löksås, söt- och syrlig rödkål, säsongens sallad, bröd
Torsdag, 17 juli
Klassisk fiskgratäng, dill- och vitvinssås, gurk- och tomatsallad, säsongens sallad, bröd
Fredag, 18 juli
Köttfärslimpa med Västerbottensost, färskpotatis, lök, piccatasås, lingon, ärt- och tomatgryta, säsongens sallad, bröd
Lördag, 19 juli
Kyckling- och kokoscurry, kikärtor, basmatiris, säsongens sallad, asiatiskt naanbröd
MATOMATIC – VARMRÄTTER FRÅN SLOTTSKÖKET
Vår ”Pick & Eat”-lounge i klubbhuset står öppen hela dagen, så att du enkelt kan fylla på med energi – när det än passar dig. Här finns en kaffemaskin, mackor, korv och en varuautomat med snacks och drycker.
Dessutom erbjuder vår matautomat MatOMatic ett urval av varmrätter från Slottsköket samt taquitos – tillgängliga varje dag, hela dagen:
Slottets varmrätter
Pris: 105 kr per portion (500 g)
Kycklingwok med chili och krispiga kryddgrönsaker, serveras med nudlar
Mjölkfri
Kikärts- och kokosrisgryta med smakrika, stekta säsongsgrönsaker
Vegan, Mjölkfri, Glutenfri
Burgundisk gryta på nötkött och fläsk, serveras med ris.
Taquitos
Pris: 65 kr per portion – två taquitos (à 80 g styck)
Taquitos med kryddigt nötkött, kyckling eller ost – välj din favorit!
LUNCH PÅ SLOTTET
Om ni skulle vilja ha frukost, lunch, middag eller aftergolf de dagar bistroköket är stängt, kontakta oss senast dagen innan besöket så kan vi, i mån av tillgång, ordna detta på Slottet. En huvudrätt till lunch samt måltidsdryck erbjuds för 175 kr per person. Mejla mauritzberg@mauritzberg.se eller ring 0125-50 100 så berättar vi mer. Ni mejlar samma e-postadress för bokning av middag på Slottet.
Då vi jobbar med råvaror i säsong reserverar vi oss för eventuella meny- och prisändringar.
Terrassen
Den perfekta platsen för upp till 40 personer för en fika- eller lunchpaus eller för att bara sitta ner i chill out sofforna med en god och kall öl eller en drink för att njuta av dagen.
Silverklippan
Restaurang Silverklippan på Slottet
Ebba Grips Bistro
Härligt restaurang med fullständiga rättigheter
Fest & Högtid
Kom med idéerna. Vi förverkligar dem!