Ebba Grips Bistro
Du hittar oss i golfbanans klubbhus. En utmärkt och modern lokal för en fika, en lunch, ett evenemang, ett möte, en mottagning eller en fest i en mer avslappnade miljö än på Slottet.
Här serveras lunch under golfbanans högsäsong. Hit kan man även komma för att ta en fika med en smörgås, bulle eller till och med en korv. Bistron har utvecklats till ett populärt stopp för såväl golfare som grannar på Vikbolandet och för de turister som besöker området.
Bistron har fullständiga rättigheter och erbjuder 70 sittplatser plus ytterligare 40 på terrassen. Här finns all teknisk utrustning för såväl konferens som fest.
Ebbas lunch
KOMMANDE LUNCHER
Välkommen och njut av Ebbas lunch, serverad mellan 11:30 och 15:00 för 139 kr per person. Lunchen består av en huvudrätt med sallad, bröd, saft och kaffe. Take away erbjuds också för samma pris.
Lördag, 27 juli
Tagliatelle med kyckling, broccoli, bacon och champinjon, sallad på tallrik
Söndag, 28 juli
Köksmästarens special
VECKANS VEGETARISKA
Veganska fiskpinnar, ris med grönsaker, vegansk tzatziki-sås, sallad på tallrik
Tisdag, 30 juli
Pulled pork, potatiskroketter, picklad rödlök, gul paprikasås med tomat
Onsdag, 31 juli
Grillad kycklingfilé med mozzarella och tomat, rostad vitlökspotatis, grönsaksragu
Torsdag, 1 augusti
Fläsk, burgundisk champinjongryta, potatismos, picklade grönsaker
Fredag, 2 augusti
Köttbullar med ost och örter, basmatiris med grönsaker, lök- och rosépepparsås
Lördag, 3 augusti
Pasta Bolognese à la Mauritzberg, gräslökssmetana
Söndag, 4 augusti
Köksmästarens special
VECKANS VEGETARISKA
Spenat- och färskostbiffar, grönsaksragu, kryddig ris, tartarsås
Dagligen. och under hela dagen. finns en självbetjäningskiosk tillgänglig i klubbhusets bistrolounge. Där finns en kaffemaskin, varuautomat, mackor samt korv.
Om ni är en grupp som skulle vilja bli betjänade efter bistrons officiella öppettid, informera oss före spelet, så bekräftar vi om detta är möjligt eller inte. Dessutom, från kl. 16.00 måndag till lördag är baren på Slottet öppen. Ni är hjärtligt välkomna dit.
Om ni skulle vilja ha lunch de dagar bistroköket är stängt, kontakta oss senast dagen innan besöket så kan vi, i mån av tillgång, ordna detta på Slottet. En huvudrätt samt måltidsdryck för 150 kr per person. Mejla mauritzberg@mauritzberg.se eller ring 0125-50 100 så berättar vi mer. Ni mejlar samma epostadress för bokning av middag på Slottet.
Terrassen
Den perfekta platsen för upp till 40 personer för en fika- eller lunchpaus eller för att bara sitta ner i chill out sofforna med en god och kall öl eller en drink för att njuta av dagen.
Silverklippan
Restaurang Silverklippan på Slottet
Ebba Grips Bistro
Härligt restaurang med fullständiga rättigheter
Fest & Högtid
Kom med idéerna. Vi förverkligar dem!